Möra russintoppar

(ca 50 st) Russin är goda i småkakor så även i de här lättgjorda topparna. 200 g margarin, rumsvarmt 2 dl socker 1 ägg 2,5 dl russin ca 5 dl vetemjöl, 1 tsk bikarbonat (0,5 tsk bikarbonat = 1 tsk bakpulver)

Mat & dryck1999-01-20 11:07

Sätt ugnen på 200 grader. Rör margarin och socker pösigt. Ta ev hjälp av matberedaren. Blanda ner ägget. Blanda samman vetemjöl med russin och bikarbonat.
Rör ner och arbeta snabbt samman till en deg. Dela den i två delar. Rulla ut till längder och dela dem i ca 50 bitar.
Rulla till bollar. Lägg på plåt med bakpapper. Grädda i ca 10 min eller tills de är svagt ljusbruna.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om