I entrén till minigallerian som bland annat inrymmer Designtorget huserar numera Uppsala Nya Café där Barista tidigare fanns. Kafélokalen är långsmal och gästerna kan välja allt från att bokstavligen fika i skyltfönstret till att sitta längre in. Det är inte riktigt lika trångt mellan borden som på Baristas tid. Ändå får man känslan av att stället är lite ”ofärdigt”. Vad är till exempel tanken med den jättehöga glasdisken vid kassan som omöjliggör vettig kontakt med personalen medan man försöker beställa? I övrigt är inredningen trevlig i neutrala färger, med snygga och sköna fåtöljer.
För den hungrige finns mackor och sallader. Smörgåsen Luna (80 kr inkl varm dryck) är inte så dum. Den är fylld med mozzarella, pesto och kycklingbitar. Brödet är fluffigt, nästan lite av pizzabottenkaraktär och man blir rejält mätt. Bulgur till smakar bra, men grönsalladen hade behövt en vinägrett. Räksallad med bulgur (80 kr inkl varm dryck på lunchen) innehåller en rejäl hög med riktiga räkor, vilket är ett stort plus. Å andra sidan är resten av ingredienserna mer standardmässiga, och anrättningen hade behövt en dressing – yoghurten som serveras till smakar inte så mycket. Varm smörgås med halloumi, honung och timjan (80 kronor inkl varm dryck) serveras även den med bulgur och sallad vid sidan om. Mackan är god, nästan lite översöt av honungen, men frasig och fin.
Utbudet av fikabröd är hyfsat. Men vid ett av patrullens besök verkar flera av godsakerna ha stått för länge i disken, med påföljd att fyllning eller täcke torkat ihop lite, vilket inte känns helt fräscht. Tre sorters chokladbollar (25 kr/st) frestar emellertid. Patrullen provar den vita varianten. Den smakar mycket havre och smör och har ett sött skal av vit choklad. Hallontårtan (35 kr) är däremot ganska fantasilös och smakar märkligt artificiellt. Bäst av det patrullen provar är pecannötscheesecaken (35 kr). Smaken är fin och det snålas inte på nötterna. Sämst är platsbägaren med aprikospuré toppad av något slags fromage. Varken gott eller värt sitt pris på 25 kronor. Kaffet smakar däremot fint, både bryggvarianten och de espressobaserade dryckerna.
Uppsala Nya Café har ett fint läge, och trevlig atmosfär. Mackorna är goda medan fikabrödet varierar i kvalitet. Om man lyckades komma till rätta med den bristen skulle mycket vara vunnet.
SNABBGUIDE UPPSALA NYA CAFÉ
Svartbäcksgatan 14
Passar för: Dig som vill ha en prisvärd kafélunch.
Öppet: Mån–fre 9–20, lör 9–18, sön 11–18.
Utbud: Lunchmackor, sallader, kakor och diverse fikabröd, juicer, kaffedrycker mm.
Barnvänligt? Ja, här är gott om plats och skötbord finns på toaletten längre in i gallerian. Känns som ett givet häng för lattemammor.
Övrigt: Espressokaffet kommer ur något slags halvautomatisk maskin och makas inte för hand, men smakar ändå riktigt gott.
Vid bordet bredvid: En kille som tar en lunchmacka med lap-topen som sällskap.