Ölgryta

Till 4 portioner750 g grytbitar3-4 morötter2 gula lökar2 msk mjöl1 flaska guiness eller porter1 buljongtärningsaltpeppar

Mat & dryck2006-02-28 07:31

Fräs 750 gram grytbitar i ugnssäker stekgryta, fyll på med 3-4 morötter i bitar, 2 gula lökar, rör ner 2 msk mjöl, häll i en flaska guiness eller porter, tillsätt 1 buljongtärning, salta och peppra. Tillsätt ev. lite vatten för att täcka köttet. På med lock eller folie och in i 150 graders ugn 1,5-2 tim. Rör någon gång och späd med mer buljong eller vatten. Servera med kokt potatis eller mos och gröna bönor.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om