Pasta, valfri
1 gul lök
1 burk crème fraiche
50 gram Skogsbackens Tove alternativt annan getost, 50 gram Skogsbackens blå eller någon annan blåmögelost
Färsk persilja
Koka upp valfri pasta till två personer. Skala och hacka löken. Blanda crème fraichen med getosten och blåmögelosten till en slät kräm.
Låt den smälta på den varma avrunna pastan, strö över den hackade löken och lite färsk persilja.