Pasta med färska champinjoner
(4 port)280-300 g pasta, gärna sk penne500-600 g färska champinjoner1 msk smör eller olivolja1 vitlöksklyfta0,5 tsk smulad oregano1 tsk salt, 0,5 krm svartpeppar0,5 dl finklippt persilja2 msk riven parmesanost
champinjonerna i smör eller olja i en stekpanna. Krydda med pressad vitlök, oregano, salt och peppar.
Lägg över svampen i varm skål och strö över
persilja och parmesanost.
Häll över den kokta pastan och vänd om med några
tag.
Bjud genast och med en sallad vid sidan om.
Så jobbar vi med nyheter