Potatisgratäng med spenat
(4 port)1 kg potatis2 gula lökar eller 1 purjolök (ta med det gröna)2 pkt fryst bladspenat a 250 gca 200 g riven lagrad ostriven muskotnötsalt, svartpeppar3û4 dl vätska, matlagnings- eller mellangrädde eller standardmjölk
Varva potatis, lök och spenat med riven ost, salt, peppar och muskotnöt i en smord ungssäker form. Potatis överst med riven ost. Häll på valfri vätska.
Grädda i ugn vid 225 grader 45û50 min eller tills potatisen är mjuk.
Låt gratängen svalna lite innan den bjuds.
Så jobbar vi med nyheter