Ris med saffran och torkade tranbär eller berberis

(4 pers) 4 dl ris4 1/2 dl vatten1/2 tsk salt1/2 påse saffran löst i lite vatten1 msk smör eller olja1 msk hackade pistasch1 dl torkade tranbär eller berberis Vad bör man tänka på när man använder tryckkokare.* Öppna inte locket innan ventilen är helt tillbaka. Du kan lägga tryckkokaren under kallt vatten och ventilen åker in ganska snabbt.* Man får inte ha havre gryn eller ris i tryckkokare. Det kan täppa till ventilen och förstöra kärlen.* Bryn eller steka aldrig saker i kärlen utan använd ett annat kärl. Man ska bara koka i en tryckkokare.* Låt alltid vattnet koka innan man sätter på locket. Det påskyndar processen.* Överfyll aldrig kärlen. Hälften av kärlet ska vara fylld.* Tänk på att inte överkoka maten.