Rödbetssallad med valnötter och katrinplommon

(4-6 pers)3-4 rödbetor10 st katrinplommonen näve valnötter1 klyfta vitlök2 dl majonnäs

Mat & dryck2000-05-04 00:01
Koka rödbetorna cirka 30-40 minuter. Känn med sticka om de är mjuka. Skär i små tärningar. Hacka katrinplommonen i ganska stora bitar. Hacka valnötterna (spara några till garnering) ganska grovt. Pressa vitlöksklyftan i majonnäsen och
blanda ihop alla ingredienser. Garnera med valnötter.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!