På grund av regler från din plattformsleverantör kan du tyvärr inte utföra prenumerationsärenden i appen.
Rotfruktsmos
(4 port)
Mat & dryck2000-10-05 00:01Skala/ansa 2 stora morötter, 5 potatisar, ungefär 100 g rotselleri (skär först i skivor) och 1 palsternacka. Skär dem i bitar och koka mjuka i vatten tillsatt 0,5 hönsbuljongtärning. Häll av kokvattnet men spar ca 1 dl. Mosa med potatisstöt och rör ner 2 msk bordsmargarin, 0,5 dl olja, örtsalt och nymald peppar. Späd eventuellt med det sparade kokvattnet eller med matlagningsgrädde. Blanda också ner lite klippt persilja. I det färdiga moset kan också ett syrligt rårivet äpple få komma med.
