Saffranskyckling

(4 portioner)4 kycklingfiléer 1 msk olja1 stor gul lök i ringarsalt och peppar1/2 citron 1 tsk curry3 dl vatten1 pkt saffran blandat i 3 dl varmt vatten

Mat & dryck2005-01-13 19:56
Stek filéerna på båda sidor i kastrull. Häll på kryddor samt lök och vatten. Låt koka på medelstark värme. Häll saffranblandningen på kycklingfiléerna och låt koka 30 min. Vänd på filéerna så båda sidor får lika mycket saffransfärg och smak.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!