Senapsbiffar

4 pers400 g nötfärsen rödlök2 msk stark senap1 dl hackad persiljaett äggsaltpeppar2,5 dl matlagningsgrädde

Mat & dryck2007-05-10 00:00
Skala och hacka lök. Blanda köttfärs, lök, senap, persilja, ägg, salt och peppar med en deciliter grädde till en färs. Knåpa ihop åtta biffar. Stek i panna 3-4 minuter på varje sida. När biffarna är stekta: ta upp dem och häll resten av grädden i pannan. Koka i några minuter får du en fin sås.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!