På grund av regler från din plattformsleverantör kan du tyvärr inte utföra prenumerationsärenden i appen.
Skånsk fläskpannkaka
Mat & dryck2008-01-31 00:00 Knaprig, härligt pösig skånsk fläskpannkaka. Ingredienser: 2 ägg, 2,5 dl mjölk, 2,5 dl vetemjöl, 200 gr rökt sidfläsk. Vispa äggen med 1 dl mjölk. Rör ner mjölet och sist 1,5 dl mjölk. Tärna fläsket, stek det knaprigt. Smörj en liten långpanna/ugnssäker form. Bred ut fläsktärningarna i botten och slå äggsmeten över. Grädda pannkakan i 200 grader i 25-30 minuter. Servera genast med rårörda lingon, naturell vitkålssallad och iskall standardmjölk.
