Skinksallad med fårost

(4 port)ca 400 g rimmad skinka/julskinka100 g fetaost1 knippa rädisor, sallatDressing: 0,5 dl hackad färsk basilika, timjan, oregano och/eller persilja, 0,5 hackad rödlök, 0,5 msk osötad senap, 0,5 dl äppelcidervinäger, 0,5 dl olja (olivolja), 1 krm svartpeppar.

Mat & dryck1998-11-30 10:58
Skär skinkan i skivor. Skölj och riv sallaten. Lägg den på ett fat. Lägg skinkskivorna ovanpå. Skär fetaosten i kuber. Skölj och skiva rädisorna. Strö det över skinkan.
Blanda dressingen och droppa den över alltsammans.
Bjud med bröd.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!