Sommarfräscha och grillvänliga juliviner

Vinnyheterna på Systemet tar inte likt tidigare år paus i juli. Drygt 70 nya viner släpps i det tillfälliga sortimentet. Även denna månad är det dock främst tämligen exklusiva viner i små volymer som lanseras. Men många av dem är mycket goda och därför ändå väl köpvärda - även om bolagets inköpspolicy definitivt kan ifrågasättas.

Mat & dryck2005-06-30 00:00
En rad utmärkta "sommarviner" på den friska och aromatiska sauvignon blanc-druvan håller ypperlig klass. Nya Zeeland är i mitt tycke världsmästare på den här druvan, och Villa Maria Single Vienyard Peter Jackson, 169 kr, är ytterligare ett fulländat bevis på det. Här samsas toner av gröna friska örter med stråk av sparris i en limefräsch syra. Helt underbart som aperitif, men passar också bra till det mesta från hav och sjö. Bräcker faktiskt det mer berömda och dyrare Cloudy Bay Sauvignon Blanc, 199 kr, från samma land.
Sydafrika börjar också få stil och hög internationell klass på sina viner på druvan. Newton Johnson Sauvignon Blanc, 104 kr, liksom Fiona Sauvignon Blanc Reserve, 149 kr, är båda utmärkta med mineraler och vital syra som grund till de typiskt vegetabiliska dragen.

Fatlagrat från Kalifornien
Vill du komma billigare undan är spanska Ibice Negro Verdejo Sauvignon Blanc, 70 kr, ett bra alternativ i en renfruktig stil med inslag av grape och mineral och ett uns jordbitterhet i eftersmaken. Passar bra som sommarfräsch aperitif/drink och till neutrala skaldjur.
I Kalifornien, liksom i Bordeaux, fatlagrar man ibland sauvignon blanc som då får en lite nötig/rökig ton i det sommargröna grundackordet. Beringer Napa Valley Fumé Blanc, 120 kr, är en behaglig, lagom fatig, representant för stilen som kan passa till lite smakrikare, gärna grillade, fiskar och skaldjur liksom till kyckling.
Vid samma tillfällen kan även italienska Plenio Classico Riserva, 103 kr, passa fint. Vinet - som gjorts på Italiens kanske främsta vitvinsdruva verdicchio - exponerar nougatlika, rostade, toner i en lång harmonisk smakbild.
Den som tilltalas av bred fatlagrad chardonnay kan utan att tveka satsa pengarna på sydafrikanska Jordan Nine Yards Chardonnay, 189 kr, som är närmast fulländat i en nötig, kokostonad, smörig stil med imponerande längd, kraft och balans. Från samma land, i en snarlik men något syrafriskare framtoning, kommer Rietvallei Chardonnay Special Select, 149 kr. Båda går lika bra ihop med grillad fisk som ljust kött.

Röda nyheter
Giró Ribot Chardonnay, 95 kr, från Spanien har en helt annan - chablislikt ren och äppelfrisk - druvkaraktär med en helt torr och lite mineralpräglad elegans utan märkbara fatinslag.
Bland de vita nyheterna finns även flera bra halvtorra viner, bland annat två utmärkta från Luxemburg (!), samt ett mycket delikat sydafrikanskt sött vin av hög klass.
Bland de röda nyheterna hittar vi Rocca Guicciarda Riserva, 109 kr, från Barone Ricasoli på det anrika Chianti-slottet Castello de Brolio. Det handlar om ett mycket välgjort och koncentrerat sangiovesevin med lång härligt koncentrera smak med komplexa inslag av tobak och fat att njuta till smakrikt kött. Definitivt matkrävande är även norditalienska Fontanafredda Lange Nebbiolo, 97 kr, som exponerar en stram tanninstruktur med brödkryddiga inslag i en mycket potent stil. Kan med fördel lagras några år.
Mer lättillgängliga och direkt förförande är de två moget rödbäriga pinot noir-vinerna Estancia Pinot Noir Pinnacles Ranches, 139 kr, från Kalifornien och nya zeeländska Cloudy Bay Pinot noir, 229 kr.

Tyskt rött överraskar
Månadens överraskning på druvan pinot noir är dock tyska Spätburgunder Auslese Trocken, 249 kr, vars sammetsstruktur och mogna bärighet med komplexa, druvtypiska drag inte kan lämna någon vinvän oberörd. Och från Tyskland!?
Sydafrika bjuder sin vana trogen på en rad högklassiga, smakrika och goda rödviner och från sydfranska Minervois kommer det utsökta vinet Château Casseras, 104 kr, vars solmoget söta bärkoncentration med eldiga stråk kan matcha vilken grillbiff som helst.
Spanjoren Miguel Torres levererar en ny årgång av sitt bordeauxlika prestigevin Torres Mas La Plana, 218 kr, som är lika imponerande och sammansatt som vanligt.
Månadens mest kontroversiella rödvin svarar vår egen fotbollsikon Nisse Liedholm för med sitt Liedholm Grignolino, 89 kr. Vinet är ljusrött till färgen och ger vid anblicken en förväntan om något lätt och rosélikt. Men smaken från grignolinodruvan är både rejält syrlig och strävt sammandragande och definitivt ingenting att läppja på som sällskapsvin utan mat. Men spännande i sin egen rätt och intressant att utsätta sina vinkunniga vänner för på i en provning.

TABELLEN


Vinnyheter på Systembolaget i juli
(Samtliga släpps måndag 4 juli)

FYND - bästa köp
Vita viner (torra)
99355 Ibice Negro Verdejo Sauvignon Blanc 2004, Spanien 70 kr
99384 Plenio Classico Riserva (Umani Ronchi) 2001, Italien 103 kr
99317 Newton Johnson Sauvignon Blanc 2004, Sydafrika 104 kr
99281 Villa Maria Single Vineyard Peter Jackson Sauvignon Blanc 2004, Nya Zeeland 169 kr
99453 Jordan Nine Yards Chardonnay 2003, Sydafrika 189 kr

Röda viner
99011 Rocca Guicciarda Riserva 2000, Chianti Classico, Italien 109 kr
99183 Torres Mas La Plana 1999, Penedés, Spanien 218 kr

BRA KÖP - mycket för pengarna
Vita viner (torra)
99486 Giró Ribot Chardonnay 2004, Penedés, Spanien 95 kr
99322 Beringer Napa Valley Fumé Blanc 2003, Kalifornien, USA 120 kr
99288 Fiona Sauvignon Blanc Reserve 2004, Sydafrika 149 kr
99412 Rietvallei Chardonnay Special Select 2003, Sydafrika 149 kr
99333 Trimbach Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2000, Alsace, Frankrike 235 kr

Vita viner (halvtorra)
99337 Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2003, Mosel-S-R, Tyskland 89 kr
99385 Winkeler Hasensprung Riesling Spätlese 2002, Rheingau, Tyskland 146 kr
99434 Riesling Mertert Herrenberg 2002, Luxemburg 159 kr
99435 Pinot Gris Bech-Kl'macher Naumberg 2002, Luxemburg 159 kr

Vita viner (söta)
99414 Joostenberg Chenin Blanc Noble Late Harvest 2004, Sydafrika 35,5 cl/104 kr

Röda viner
99304 Fontanafredda Langhe Nebbiolo 2003, Piemonte, Italien 97 kr
99404 Château Cesseras 2001, Sydfrankrike 104 kr
99324 Estancia Pinot Noir Pinnacles Ranches 2002, Kalifornien, USA 139 kr
99452 Jordan Cabernet Sauvignon 2001, Sydafrika 139 kr
99427 Tilenus Crianza 2001, Bierzo, Spanien 149 kr
99325 Bellingham The Maverick Syrah 2003, Sydafrika 149 kr
99266 Vergelegen Shiraz 2003, Sydafrika 199 kr
99283 Cloudy Bay Pinot Noir 2002, Nya Zeeland 229 kr
99429 Spätburgunder Auslese Trocken 2002, Rheinhessen, Tyskland 249 kr
99363 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2002, Sydafrika 259 kr

PRISVÄRT
Vita viner (torra)
99402 Sophia Chardonnay 2004, Bulgarien 50 kr
99417 Lenz Moser Prestige Riesling 2004, Österrike 79 kr
99313 Cline Viognier 2003, Kalifornien, USA 79 kr
99403 Hilltop Virgin Vintage Chardonnay 2003, Ungern 89 kr
99323 Montevina Pinot Grigio 2004, Kalifornien, USA 100 kr
99140 Cannon Point Riesling 2004, Australien 120 kr
99212 Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2004, Australien 149 kr
99280 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2004, Nya Zeeland 199 kr
99334 Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2000, Alsace, Frankrike 299 kr

Vita viner (halvtorra)
99015 Rheingau Riesling Spätlese 1993, Rheingau, Tyskland 85 kr

Röda viner
99407 Palestra 2003, Portugal 63 kr
99446 Esteban Roble Garnacha Tempranillo 2004, Spanien 69 kr
9044 Liedholm Grignolino 2004, Piemonte, Italien 89 kr
99295 Palandri Estate Cabernet Sauvignon 2002, Australien 96 kr
99330 Foot of Africa Cabernet Sauvignon 2002, Sydafrika 99 kr
999430 Villa Girardi Valpolicella Classico Superiore 2003, Italien 106 kr
99305 Tin Cows Pinot Noir 2003, Australien 115 kr
99405 Château La Croix Martelle Grande Reserve 2000, Frankrike 115 kr
99447 Allende 2002, Rioja, Spanien 149 kr
99370 Syrah Le Pousseur 2002, Kalifornien, USA 155 kr
99389 Marsannay Les Longeroies 2001, Bourgogne, Frankrike 180 kr
99406 Saint-Joseph La Gloriette Vieilles Vignes 2002, Rhône, Frankrike 203 kr
99460 Gravello 2001, Kalabrien, Italien 229 kr
99360 The Chocolate Block 2003, Sydafrika 229 kr
99454 Piedra Negra Malbec 2002, Argentina 229 kr
99359 Boekenhoutskloof Syrah 2002, Sydafrika 320 kr

EJ PRISVÄRT
Vita viner (torra)
99071 Riesling Patergarten 2003, Alsace, Frankrike 164 kr
99390 Saint Romain Blanc 2001, Frankrike 165 kr

Röda viner
99391 Beaujolais Domaine de la Chambarde 2004, Frankrike 75 kr
99428 Dolcetto d'Ovada 2003, Italien 70 kr

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!