Sommarpotatis med örtgrädde
(4 port)750 g små färskpotatisarmargarin/smör0,5 tsk salt0,5 krm vitpepparÖrtgrädde: 2 dl lätt creme fraiche, 1 dl mild naturell yoghurt, 1 dl finhackad färsk körvel eller blanda örtkryddor efter behag.
Stek den långsamt på svag värme i stekpanna. Salta och peppra.
Blanda samman ingredienserna till örtgrädden och servera den till den nystekta potatisen.
Så jobbar vi med nyheter