Spenattårta med rökt lax
500 g fryst bladspenat2â??3 msk hackad dill (går bra med fryst)salt, citronpeppar, 0,5 tsk örtkryddaÄggstanning: 4 ägg (normalstora), 1,5 dl matlagningsgrädde, 1 dl creme fraiche kokbarGarnering: 4â??6 tunna kallrökta laxskivor, små citronskivor, dill
just bara vid skarven (botten och ring). Lägg spenaten i formen. Vispa samman ägg med grädde och creme fraiche. Häll äggstanningen över. Stick med en gaffel lite i spenaten så att äggstanningen rinner ner lite.
Grädda mitt i ugnen vid 175 grader cirka 35 min. Låt svalna av något. Garnera med laxrosor, citron och dill.
Så jobbar vi med nyheter