Tomatsås

(2­3 stora eller 5­6 små pizzor)1 hackad gul lök2 hackade vitlöksklyftor2 msk olivolja2 burkar krossade tomater1 lagerblad1 tsk torkad oreganosalt och nymald svartpeppar efter smak2 tsk socker2 msk tomatpuré

Mat & dryck2003-11-06 14:26
Hetta upp olivoljan och låt löken och vitlöken fräsa en aning. Häll i tomater och lägg i lagerbladet och oregano. Låt såsen småputtra utan lock i ca 25 minuter tills den blir tjock. Rör då och då. Smaka av med salt, peppar och socker. Tillsätt tomatpurén och låt såsen puttra ett par minuter till.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om
Mat & dryck
Uppsala