Tunnbrödsrullar med rökt lax och pepparrot
(20 bitar)200 g färskost1-2 tsk riven pepparrot2 skivor mjukt tunnbröd250 g skivad kallrökt lax1 knippe gräslök
Rulla ihop brödet från långsidan och slå in i tätslutande plastfolie. Låt den ligga i kylen ett par timmar eller gärna över natten. Skär på snedden i 2 cm tjocka skivor strax före servering.
Så jobbar vi med nyheter