Tzatziki mexikana

(4 port)1 färsk gurka, ca 600 g1 tsk salt1 brk matlagningsyoghurt2 pressade vitlöksklyftor1 krm salt0,5 krm grovmalensvartpeppar1 krm mexikanskchiliblandning0,5-1 msk chilisås

Mat & dryck1998-11-26 00:00
Tvätta gurkan och grovriv den. Strö över salt och låt den ''vattna ur'' ordentligt.
Blanda sedan samman gurka med matlagningsyoghurt, vitlök, salt, peppar, chilipulver och chilisås.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!