Varm rund smörgåstårta

6-8 portioner.

Mat & dryck2009-10-30 00:00

Blanda 3 dl crème fraiche, 250 g hackad rökt skinka, 3 msk majonnäs, 2 dl hackad purjolök, 2 dl riven ost, lite salt och peppar. Lägg ett lager hönökaka på ett bakplåtspapper och bred på ett tunt lager smör.
Bred ut hälften av blandningen. Lägg ett lager smörad hönökaka ovanpå, resten av blandningen och ett sista lager hönökaka. Pensla överst en blandning av 2 hårt vispade äggvitor och 1 dl ost.
Grädda smörgåstårtan i 175 grader i cirka 20 minuter.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om