Vegetarisk gryta

(4 pers) 1 dl kikärter1 dl röda bönor1 dl vita bönorHackad persilja, gräslök, purjolök eller spenat, ca 200 gr1/2 tsk peppar1/2 tsk salt0,5 liter vattenEn vegetarisk buljongtärning

Mat & dryck2007-02-08 00:00
1. Lägg bönorna, kikärtorna och buljontärningen i vattnet i tryckkokaren och koka i ca 25-30 minuter. Det är viktigt att tänka på att alla baljväxter man använder sig av har ungefär samma koknings tid.
2. Öppna tryckkokaren efter att den har svalnat och tillsätt hackade örterna och salt och peppar. Låt koka tills det blir klart, ca 15 minuter.
3. Man kan servera yoghurt eller lite citron till grytan.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!