4 portioner. 4 stora äpplen, 4 msk hackade blandade nötter, 4 msk russin, 1 dl flytande honung, 4 msk smör, 2 msk kanel, 1 dl sött vitt vin. Kärna ur äpplena med en äppelpipa. Snitta skalet runt om. Snittytorna ska mötas så skalet inte spricker. Placera äpplena tätt i smord form. Blanda honung/kanel/nötter/russin och fyll hålrummet efter kärnhuset. Bred smöret över äpplena, häll i vinet. Baka äpplena i 200 grader 20 minuter. Servera med vaniljsås eller grädde eller helst båda delarna.
Victorias nötäpplen
Så jobbar vi med nyheter