Yoghurtlimpor
(2 st)50 g jäst2 msk margarin1 l mild naturell yoghurt0,5 dl mörk sirap1 msk salt2 tsk hel kummin1,5 dl rågkross13 dl grovt rågmjölca 9 dl vetemjöl
Tillsätt sirap, salt, kummin, rågkross, grovt rågmjöl och vetemjöl till en smidig deg. Arbeta den väl.
Låt jäsa övertäckt 40-45 min.
Ta upp degen på bakbordet och arbeta den smidig. Dela i två delar och forma till limpor. Lägg dem i smorda avlånga formar rymd 1,5 l.
Jäs övertäckta ca 30 min.
Grädda i ugn vid 175 grader i nedre delen ca 50 min.
Låt svalna övertäckta.
Så jobbar vi med nyheter