Vid valborg öppnar krogarna i Öregrund
Ett sommartecken lika säkert som sandaler i skohyllan är att de vattennära restaurangerna öppnar för säsongen. I år bjuds det på såväl premiärer och nygamlingar som gamla godingar och gravöl i Öregrund.
I det krogtäta hamnområdet märks två nya namn: Köket grill & kafé och Restaurang Briggen. Den förstnämnda öppnar den 25 maj i Seglarbarens gamla lokaler nära hamnen. Nykomlingen är en familjerestaurang som vill vara så bred som möjligt. Ägaren Kaija och Rolf Carlson brinner för gott kaffe.
- Och för att bevara traditioner. Sillplankan och många snapssorter är givna, säger Kaija Carlson.
På gården kommer det grillas fisk och kött från trakten.
Seglarbaren öppnar under Valborgshelgen i ny kostym - något ni kan läsa mer om här intill. Före detta Gladan har återuppstått efter fjolårets brand, med nya namnet Restaurang Briggen.
— Det har varit ett väldigt tungt år, men nu känns det lite bättre när allt är återställt. Då andas jag lite lättare, säger restaurangens ägare Sherif Mavi.
Och trots namnbytet tror han att Gladanbesökaren kommer känna igen sig i de nya lokalerna - det är samma koncept även om lokalerna ser en smula annorlunda ut.
Framtiden för grannrestaurangen Hamnkrogen Bryggan, som totalförstördes i en brand några veckor efter branden i Gladan, är mer oviss. Men ägarna jobbar på att öppna restaurangen i någon form snart.
Trotjänaren Hasselbacken har däremot redan sett sin sista sommar. Om allt går enligt planerna hoppas fastighetsägaren Gunnar Hoffman på att bygget av bostäder på platsen kan börja till sommaren, och då är restaurang- och dansverksamheten ett minne blott.
— Det kanske kan kännas sorgligt, men samtidigt har restaurangen fört en haltande tillvaro de senaste tio åren. Det handlar om utveckling, säger Gunnar Hoffman.
Men restaurangen ska avtackas med ordentligt gravöl - den 6 maj arrangeras den sista dansen på Hasselbacken och kvällen till ära spelar Sundsvedda-gänget. En kväll i nostalgins tecken, som Gunnar Hoffman uttrycker det.
FAKTA
Urval av sommaröppna restauranger vid vattnet i Östhammars kommun
Carlssons krog, Öregrund
Restaurang i Öregrund, som i år drivs av nya krögare. Varierad meny.
När:I juni.
Hummelgrund, Öregrund
Restaurang och bar i Öregrund som nu går in på sin sjuttonde sommar.
Öppnar under Valborgshelgen, därefter öppet på helgerna tills i början av juni då det blir öppet dagligen.
Kajen No 7, Östhammar
Restaurang med utsikt över Östhammarsfjärden, går in på sin fjärde sommar.
Öppnar 29 maj, därefter helgöppet fram till 10 juni då det blir öppet dagligen.
Köket grill & kafé, Öregrund
Kafé och restaurang som laddar för sin första sommar i Öregrund, i Seglarbarens gamla lokaler på Hamntorget.
Öppet dagligen från den 25 maj. Från den 3 juni även kvällsöppet.
Raggarö Gård, Raggarön
Skärgårdsnära restaurang mellan Öregrund och Grisslehamn som nu går in på sin åttonde sommar.
Öppnar den 3 juni, därefter öppet dagligen för lunch. I juli utökas både meny och öppettider.
Restaurang Briggen, Öregrund
Tidigare Gladan som byggts upp igen efter förra sommarens brand. Restaurangen går in på sin femte sommar. Öppet dagligen.
Restaurang & Pizzeria Jakten, Öregrund
Restaurang och pizzeria som funnits i Öregrund sedan 1981. Öppet året om.
Restaurang Kajutan Gräsöbaden, GräsöRestaurang vid vattnet som nu går in på sin fjortonde sommar.
Öppnar 25 maj, därefter helger fram till mitten av juni då det blir öppet dagligen.
Restaurang Kina-Thai, Östhammar
Restaurang med kina-och thaimat som har funnits vid Klackskärs camping sedan 2004.
Öppnade den 7 april. Öppet dagligen under hela sommaren.
Seglarbaren, Öregrund
Seglarbaren nyöppnar i nya lokaler, på Strandhotellet. Premiär vid valborg, därefter öppet på helgerna och från mitten av maj öppet varje kväll.
Slupen Bistro & Bar, Öregrund
Systerrestaurang till Jakten som nu går in på sin åttonde sommar. Öppnar i mitten av maj, öppettider beroende på vädret. Öppet dagligen från juni.
Så jobbar vi med nyheter