Carl Henrik Forssbeck som Àr Vd pÄ Bores och en av grundarna.
â MĂ€rsta var pĂ„ vĂ„r etableringskarta. De saknar ett bra hamburgerstĂ€lle och vi vill etablera oss pĂ„ stĂ€llen dĂ€r det Ă€r lite eftersatt, sĂ€ger Carl Henrik Forssbeck som Ă€r vd och en av grundarna till hamburgerkedjan Bores.
Hamburgerkedjan grundades 2017. Sedan dess har verksamheten utvecklats och nyligen öppnade de sin verksamhet i Knivsta.
Restaurangen i MĂ€rsta blir deras elfte restaurang.
â Vi har gjort om vĂ„rt koncept. Nu kommer vi ha fullt koncept med pizza, kaffe, milkshake och dryck.
Tanken var att hamburgerkedjan skulle öppna upp under vÄren. Men företagets leveranser har försenats pÄ grund av pandemin.
â Vi kommer öppna upp i slutet av maj i MĂ€rsta centrum. Det Ă€r en lokal pĂ„ ungefĂ€r 180 kvadratmeter med ungefĂ€r 50 platser, dĂ€r det finns uteplats i söderlĂ€ge.
Bores nya restaurang kommer öpnna upp MÀrsta centrumi slutet av maj.
I vÀntan pÄ att de ska öppna upp sin verksamhet i MÀrsta hÄller de nu pÄ att anstÀlla personal.
Men Bores Ă€r inte den enda kedjan som vill etablera sig i kommunen. Ăven hamburgerkedjan McDonalds vill köpa upp mark. Beslutet kring om de ska fĂ„ göra det kommer tas den 31 mars pĂ„ kommunfullmĂ€ktige.
Om McDonalds öppnar upp Àr tanken att bygget kommer starta under Äret och att restaurangen ska öppna 2023, vid Elgiganten och Circle K i Valsta. Marken Àr tÀnkt att sÀljas för 8,7 miljoner och om hamburgerkedjan öppnar upp kommer de kunna erbjuda ett 70-tal nya arbetstillfÀllen till unga personer.