Tidigare har kommunen satsat tolv miljoner kronor för att höja kvalitén på skolmaten. Det nya beslutet innebär att kommunen tar över måltidsproduktionen från 1 januari 2014. Driftskostnaderna efter övergången beräknas ligga på samma nivå som i dag med en stor möjlighet till effektiviseringar på sikt, enligt ett pressmeddelande.
– Måltiden är en viktig del i vardagen för personer som bor på Sigtuna kommuns särskilda boenden. Maten ska smaka och lukta gott för att bidra till en trevlig upplevelse, säger Anders Fällmar (S), ordförande i äldre- och omsorgsnämnden.
Tar tillbaka matproduktion
Sigtuna kommun har beslutat att säga upp samarbetet med den nuvarande leverantören för mat till särskilda boenden. Syftet är att försöka höja kvalitén på maten till de äldre.
Så jobbar vi med nyheter