Trianon
Betyg: 4,8
Pris: 31 kr
Vikt: 164 g
Kommentarer: ”Smakrik mandelmassa och fyllig grädde.” ”Generöst med florsocker, tjusigt!” ”Perfekt bulle med mycket kardemummasmak.”Härlig mandelmassa.” ”En sötbomb.”
Linné Konstantina
Betyg: 4,5
Pris: 33 kr.
Vikt: 188 g
Kommentarer: ”Stor och god!” ”Bra konsistens på bullen.” ”God mandelmassa och färsk fin grädde”. ”Ordinärt utseende men god smak och konsistens.” ”För söt mandelmassa.”
Ofvandahls
Betyg: 4
Pris: 28 kr
Vikt: 122 g
Kommentarer: ”Originellt utseende, nästan lite ful.” ”Ser hemgjord ut, fint.” ”Traditionell smak.” ”Söt grädde.” ”Vill ha mer mandelmassa.”
Landings Betyg: 3,7
Pris: 33 kr
Vikt: 122 g
Kommentarer: ”Vacker semla.” ”Plus för god mandelmassa.” ”Bra kardemummasmak på bullen”. ”Lite mycket bittermandelsmak i massan. ”
Bageri Brantingstorg
Betyg: 3,7
Pris: 32 kr.
Vikt: 171 g
Kommentarer: ”Tjusig!” ”Snyggt med trekantslock.” ”Fint spritsad grädde”. ”Konstig smak på mandelmassan.” ”God och lite ’chunky’ mandelmassa.”
Triller
Betyg: 3,6
Pris: 33 kr.
Vikt: 210 g
Kommentarer: ”Rejält stor.” ”Gott bröd och bra mandelsmak på massan.” ”Massor med grädde.” ”För söt mandelmassa.”
Forsa
Betyg: 3,5
Pris: 33 kr
Vikt: 155 g
Kommentarer: ”Mumsig mandelmassa med mycket smak.” För lite mandelmassa.” ”Klassiskt utseende.” ”Inga konstigheter.” ”Lite torr bulle.”
Fågelsången
Betyg: 3,3
Pris: 25 kr
Vikt: 127 g
Kommentarer: ”Välavvägda proportioner.””Bästa mandelmassan!” ”Stabilt hantverk.” ”Bullen är för torr.”
Café Linné Hörnan
Betyg: 3,0
Pris: 30 kr
Vikt: 163 g
Kommentarer: ”Maffig.” ”Locket är jättestort.” ”Smakrikt och gott bröd och mandelmassa.” ”Önskar mer kardemumma i bullen.”
Café Mimmi (Sätrabagaren)
Betyg: 3,0
Pris: 32 kr
Vikt: 134 g
Kommentarer: ”Lite seg bulle, vilket är bra.” ”Blek i färgen”. ”Grädden smakar lite konstigt.” ”God mandelmassa”.
Så gick testet till: En smakpanel med åtta deltagare testade semlorna anonymt. Smak och konsistens på bulle, grädde och mandelmassa betygssattes. Vikten är ett medelvärde av tre vägda semlor från samma ställe.