Hallå där...

Hur långt åker matkassen?
– Vi försöker vara så lokala som möjligt, men det krävs en viss kundvolym för att vi ska kunna anlita en lokal butik. Målet är att anlita så lokala leverantörer och budfirmor som möjligt för att kunna skapa arbetstillfällen.

Kunden får mat för en vecka, varannan vecka. Hur tänker ni då?
– Vi vet att många vill ha hjälp att laga mat från grunden och att äta lite bättre men samtidigt ha frihet att laga sina egna favoriter. Och många har mat i frysen och äter kanske inte hemma varje kväll.

Hur kan man som kund påverka leveransens innehåll?
– Vi har planerat matkassen utifrån att det ska vara varierat, näringsmässigt bra och att alla råvaror ska gå åt. Men man har tyvärr inte möjlighet att välja bort något.

Och om man har någon matallergi?
– Vi kan tyvärr inte anpassa innehållet i matkassen efter specifika önskemål, men det är oftast enkelt att avgöra vad man inte tål. Många kunder byter själva till laktosfria eller andra produkter och anpassar sin mat.