Uppsala kommun står för verksamheten som ska vara öppen under vinterns alla helger samt sport- och påskolv. Många hade hört talas om nyöppningen och kafeet hade fullt med gäster under helgen. Söndagens sol fyllde snabbt både parkeringar och fikabord. Magnus och Milena Kraft från Uppsala köpte pannkaka med sylt och grädde till barnen Sami och Wilma.
– Vi brukar åka hit. Att vi gjorde det idag berodde bland annat på att fiket öppna. Vi har saknat det, säger Milena Kraft.
Wilma tyckte pannkakorna var de godaste hon ätit någonsin.
– Sen ska jag på julgransplundring och äta pepparkaksgrisar, sade hon innan det var dags för pulkabacken.
Egentligen smög fiket igång redan förra helgen. Så här långt är dock bara ett av herrgårdens många rum öppna.
– Vi har inte bord så det räcker. Tanken är att öppna upp mer på sikt och att kunna laga egen soppa och baka eget bröd. I dag köper vi in det, säger Roos vad der Spoel från Uppsala kommun som ansvarar för fiket.
I pulkabacken utanför herrgården var det full fart i solen. Pulkaåkare, bobkörare, brädsurfare och stjärtlappsfarare susade ned för backen i en strid ström. Många hade egen matsäck i solen. Andra grillade. Alla verkade glada över att herrgården öppnat.
– Det är redan mer folk härute. Det har varit lite si och så med det tidigare. Det är också mycket folk vid Dalkarlskärret där man plogat upp en skridskobana. Vi har korv och choklad med oss och ska grilla, men vi ska också gå in herrgården och titta, säger Maria Styffe med dottern Merlin Styffe Lopez.
Bröderna Nick och Tim Hailer gillar pulkåkning skarpt.
– Det är roligt. Vi har inte så många bra pulkabackar i Uppsala. Vi åker hit ganska ofta, säger Tim.
De åker tillsammans i pulkan. Nick styr. Mamma Yasmin är också med. Fort går det.
– Men man måste tänka på att köra så att man inte skadar andra i backen, säger Tim.
Hammarskogs herrgård drivs av Uppsala kommuns fritidsförvaltning som har fått extra pengar för att hålla herrgården öppen.
– Jättemycket folk har undrat varför huset står tomt, och besökssiffrorna har sjunkit. Vid årets midsommar hade vi bara ett par hundra besökare. Många förknipparområdet med herrgården och möjligheten att gå in och ta en kopp kaffe eller äta något enkelt, säger Thomas Olsson som är tillsynsman.
Extrapengarna räcker bara för ett år. Slår satsningen väl ut så är tanken att det ska bli mer.
– Vi provar nu. Sen får vi se. Det här är samma koncept som vi har i Fjällnora, säger Thomas Olsson.