- Det som är fantastiskt med dessa hotell, som skulle kunna se varandra som konkurrenter, är att de samarbetar och delar med sig av sin kunskap för en hållbar utveckling, säger Sofia Hiller från Destination Sigtuna.
Hotellen har tillsammans 15 bikupor. Biodlaren Biman från Järfälla sköter bikuporna.
Buckfastbina tog hem 450 kilo honung
Tack vare en fin sommar har de flitiga buckfastbina i Sigtunas hotellnätverk kunnat ta hem massor av nektar, vilket resulterat i 450 kilo honung. Honungen har nu delats ut till de elva hotellen som ingår i Destination Sigtunas biodlingsprojekt. Honungen ska användas på olika sätt: till matlagning, för försäljning och som present till kunderna.
Så jobbar vi med nyheter