Räddningstjänsten larmades om branden klockan 1.19, sedan en förbipasserande sett hur lågor slagit ut från byggnaden.
- Vi fick samtal om att det brann i kafébyggnaden precis vid slottet. När vi kom fram var kaféet helt övertänt, säger Per Hultman, räddningsledare vid räddningscentralen i Stockholms län.
På grund av den kraftiga branden gick byggnaden inte att rädda.
- Vi lät den brinna ner. Vi kunde inte göra mer för att rädda den. Men vi jobbade för att elden inte skulle sprida sig, säger Lasse Cederberg från brandkåren Attunda.
Han tycker att det är märkligt att fler bränder har hänt de sista två veckorna i Venngarn.
Polisen misstänker att branden var anlagd och har rubricerat ärendet som mordbrand. Samma rubricering gäller branden i ungdomshemmet i Venngarn den 26 mars.
Ingen person skadades eller dog. Varför rubriceringen mordbrand?
- Mordbrand betyder inte att man försökte elda upp en människa. Det kan också vara skadegörelse på något av högt värde, som i detta fall, säger Peter Eriksson, stationsbefäl, Norrortspolisen.