Giftkolibakterier på var tionde mjölkgård
En särskilt farlig stam av kolibakterier, som kan ge svåra blod- och njurskador hos människor, finns i nära var tionde mjölkbesättning i Sverige. Det visar veterinären Erik Eriksson vid Sveriges lantbruksuniversitet i en ny doktorsavhandling.
Ju fler mjökkor som fanns på en gård, desto större är risken för att den så kallade giftkolibakterien E coli O157:H7 ska påträffas bland dem.
I prover från slakterier hittades bakterien i avföringen hos 1,2 procent av slaktade nötkreatur och 0,1 procent av slaktade grisar.
Så jobbar vi med nyheter