Inga Uppsalakrogar behöver stängas

Som UNT kunnat berätta fick flera krogar i förra veckan anmärkningar efter inspektioner av kommunen. Anmärkningarna gällde insatser för att minimera trängsel och kontakt mellan gästerna. 

Under helgen har 62 nya tillsynsbesök gjorts, som alla visade på god ordning. De allra flesta besöken gjordes på restauranger och några av dem i butiker.

Samtliga krogar som tidigare haft anmärkningar har nu enligt kommunen vidtagit nödvändiga åtgärder. Ingen krog kommer därför behöva att stängas i nuläget. 

Några som inte tidigare fått tillsynsbesök bedömdes i helgen ha vissa avvikelser. De kommer att följas upp skyndsamt under veckan.

– Det är glädjande att de som tidigare haft brister nu har vidtagit åtgärder. Kommande tillsyn får visa om åtgärderna följs i det långa loppet, säger Tobias Johansson avdelningschef för livsmedelskontroll.

Vad är din allmänna bild av krogarnas arbete?

– Överlag ser det bra ut. Krogarna vill följa regelverket och rättar snabb till det som avvikit. Det har varit få fall av avvikelser hittills, säger Tobias Johansson. 

Det intensiva inspektionsarbetet är prioriterat och kommer att fortsätta. 

– Vi kraftsamlar inför valborg och den långhelg som väntar. Många verksamheter kommer att få flera besök eftersom vad vi ser vid ett besök endast är en ögonblicksbild. Det kan vara trångt en timme senare.  

De som bättrat sig efter anmärkningar var Stationen, Frenchi, Saluhallens restaurang, Bastard Burgers, Chop Chop och Döner Kebab.