Ingen dans på Le Parc

För ett par veckor sedan bytte Le Parc ägare. Nu är nya konceptet klart. Ut åker dansen, in åker lunchen och på menyn står sydeuropeiska rätter.
20 april tog bröderna Huseyin och Ahmet Kirik över restaurangen Le Parc efter förre ägaren Putte Lundell. Restaurangen får behålla sitt namn.
- Det är ett fint och inkört namn, säger Huseyin Kirik.
Men menyn är ny, med i första hand italienska, spanska och franska rätter. Med start nästa vecka kommer Le Parc dessutom att servera luncher, men då blir det svensk husmanskost. Omgjord är också uteserveringen, som öppnar nu i dagarna. Den har delvis höjts upp samt fått nya möbler och ny belysning. Till hösten ska stället även rustas inne.
- Det är slitet, så vi behöver göra en totalrenovering, säger Huseyin Kirik.

Huseyin och Ahmet Kirik har i flera år drivit Öregrundskrogarna Slupen och, numera sålda, Jakten. De har länge velat öppna en krog i Uppsala. Huseyin Kirik gick på Katedralskolan intill Le Parc, och har alltid gillat området.
- Det är Le Parcs läge vi är intresserade av. Luthagen är alltid bra, och parken som restaurangen ligger i är mysig.
Ägarbytet innebär slutet för Le Parcs danskvällar, som främst lockat en mogen publik. Den sista dansen hölls i lördags.
- Vi vill ha en lite lugnare atmosfär, man ska kunna sitta vid baren eller vid ett bord och äta utan att bli störd av hög dansmusik, förklarar Huseyin Kirik.

Beslutet har gjort många av danskvällarnas stammisar besvikna. Men en ny lokal är redan fixad. Baren Baren tar över hela konceptet, med start redan fredag 8 maj. Samma musik, samma dj och fri entré.
- Det enda nya förutom lokalen är namnet. Nu får det heta Barswingen i stället för Parkswingen, säger Glenn Kjörling, delägare på Baren Baren.