Krögarpar misstänks för miljonbedrägeri
Ett krögarpar som tidigare drivit restaurangerna Santorini i Uppsala och Greken på kajen i Östhammar har enligt myndigheterna tagit ut 5,7 miljoner kronor svart. En dotter i familjen, som suttit i styrelsen för de krogbolag som anklagas för skattefusk, har bildat ett nytt bolag och nu beviljats nytt serveringstillstånd.
Enligt Skatteverket har de tidigare ägarna, ett gift par, krympt omsättningen med hjälp av manipulerade kassaapparater. En mängd kvitton har raderats och omsättningen har på så sätt minskats med cirka 30 procent.
Utredarna har lyckats återskapa de raderade kvittona från kassaregistren. Därmed har det belopp som ska ha tagits ut vid sidan av bokföringen, 5,7 miljoner kronor, enligt polisens utredare kunnat beräknas "med stor precision".
I summan ingår även den restaurang paret drivit i Östhammar där det misstänks att intäkter på 300 000 kronor inte deklarerats.
Parets 22-åriga dotter har varit suppleant i de aktuella krogbolagen i både Uppsala och Östhammar.
Krogen i Östhammar heter Greken vid kajen. Krogen drevs tidigare av ett av de bolag där det uppdagats misstankar om svarta pengar. Suppleant i bolaget var parets 22-åriga dotter. Ordinarie styrelseledamot har varit hennes mor.
Tre veckor efter polisens tillslag mot krögarfamiljen i höstas bildades ett nytt bolag där dottern är ordinarie ledamot. Detta bolag beviljades i veckan serveringstillstånd för Greken vid kajen.
- Enligt Skatteverket finns inga misstankar mot 22-åringen, uppger Geli Lytter, alkoholhandläggare vid Östhammars kommun som beviljat tillståndet.
Ett krav för serveringstillstånd är ekonomisk skötsamhet, framför allt att krögaren betalar sina skatter. Att 22-åringen gått fri vid Skatteverkets utredning hänger samman med att hon varit just suppleant. Om hon varit ledamot hade situationen sett helt annorlunda ut.
Mikael Bentzer, chef för Folkhälsoinstitutets tillsynsenhet, anser att kommunen bör undersöka hur stort inflytande det utpekade krögarparet kommer att ha över driften av krogen, något som skulle kunna ha betydelse för om bolaget ska få behålla sitt tillstånd.
UNT har varit i kontakt med krögarna som dock inte vill ge några kommentarer.
BAKGRUND
UNT berättade i december att en betalningssäkring då genomförts mot de tidigare ägarna till restaurang Santorini i Uppsala. Tillgångar för 1,8 miljoner kronor togs i beslag som säkerhet för kommande skattekrav i väntan på den utredning som nyligen blev klar.
I och med att utredningen resulterade i ytterligare skattekrav beslöt länsrätten i april om en ny betalningssäkring då värden för 2,3 miljoner, bland annat parets bostadsrätt, togs i beslag.
UNT berättade i december att en betalningssäkring då genomförts mot de tidigare ägarna till restaurang Santorini i Uppsala. Tillgångar för 1,8 miljoner kronor togs i beslag som säkerhet för kommande skattekrav i väntan på den utredning som nyligen blev klar.
I och med att utredningen resulterade i ytterligare skattekrav beslöt länsrätten i april om en ny betalningssäkring då värden för 2,3 miljoner, bland annat parets bostadsrätt, togs i beslag.
Så jobbar vi med nyheter