Närmare 200 personer hade samlats för att vara med om installationen. Bland andra fanns ärkebiskopen Antje Jackelén och förre jordbruksministern Eskil Erlandsson (C) på plats.
Dagens huvudperson, Peter Högberg, hade klätts i en röd sammetsmantel utanpå finkläderna, något han inte var riktigt bekväm med.
Efter ingångsprocessionen inledde avgående rektorn Lisa Sennerby Forsse med att berätta om sina nio år på rektorsposten och om allt som SLU gör idag.
– Att vara rektor här är krävande, men också mycket berikande och stimulerande, sa Lisa Sennerby Forsse innan hon önskade sin efterträdare lycka till.
Själva installationsakten innebar att Lisa Sennerby Forsse hängde rektors kedja runt nye rektorns hals, som en symbol för överlämnandet av ansvar.
Peter Högberg tackade och klev efter en musikstund upp i talarstolen för att hålla sitt installationstal.
– För bara tre generationer sedan var det inte alla i Sverige som hade mat alla dagar. Forskning och utveckling inom jord, skog, fiske, veterinärmedicin, landskapsarkitektur med mera har haft stor betydelse för utvecklingen av våra välfärdssamhällen, säger Peter Högberg.
Samtidigt påpekade han att många i världen fortfarande svälter och att vi blivit alltmer medvetna om hur vi gör avtryck i miljön.
– Våra unika utbildningar handlar om dessa överlevnadsfrågor. Vårt ansvar är att bidra med goda lösningar, att hitta en bra balans mellan produktion och miljömål, säger Peter Högberg.
Både han och Lisa Sennerby Forsse framhöll att det som görs på SLU även har betydelse på internationell nivå.
– Vi har stora förväntningar på oss att bidra till utvecklingen. Vi vill, vi kan och vi behövs, sa Peter Högberg bland annat.