Restaurangägare åtalas för skattebrott
Tidigare ägaren till restaurang Lucullus i Uppsala kommer att åtalas för skattebrott på 1,3 miljoner kronor.
Foto: Fotograf saknas!
Den 19 september i fjol gjorde polisen tillslag mot fem krogar i Uppsala. Krogarnas gemensamma nämnare var att de köpt in likadana kassasystem och det fanns misstankar om att dessa användes för systematiskt fusk. Misstankarna besannades när utredarna lyckades återskapa mängder av raderade kvitton i de beslagtagna kassaapparaterna.
Så här går fusket till: när en kund äter på restaurangen slås de faktiska kostnaderna in i kassaapparaten och kunden får ett korrekt kvitto. Genom en knapptryckning raderas sedan några rader på en kvittokopia inne i datasystemet. Kvittots totalsumma har därigenom minskat och det är den som redovisas när krogägaren betalar skatt.
Polisen beräknar att de utpekade krögarna på så sätt tagit ut totalt cirka 15 miljoner kronor ur sina bolag utan att betala skatt.
I fallet Lucullus vid Sivia torg skaffade krogen sommaren 2005 ett nytt kassaregister som enligt åklagaren programmerats så att det gick att radera försäljningen. Upplägget betecknas som "förslaget och svårupptäckt".
Luculluskrögarens advokat Magnus Isaksson säger att hans klient erkänner till viss del men tycker att åklagarens beräkning av fuskets omfattning verkar väl stor.
Några veckor efter polistillslaget i fjol sålde Luculluskrögaren restaurangen till en nära släkting. Släktingen har efter beslut av kommunen tillåtits överta serveringstillståndet och driver verksamheten vidare. Mia Hämäläinän vid Restaurangfacket tycker att regelverket bör ses över så att krögare som ertappas med skattefusk inte utan vidare kan överlåta rörelsen på nära anhöriga.
Polisutredningarna mot de övriga krogägare i Uppsala som misstänks ha manipulerat sina kassaapparater väntas bli klara under hösten.
Så jobbar vi med nyheter