Salmonella hittat i thaigrönsaker

Vid en kontroll i en Uppsalabutik hittades salmonellabakterier i thailändska grönsaker.

Uppsala2009-11-11 12:40
Det har upptäckts salmonella i thailändska kryddor och grönsaker i en butik i Uppsala. Produkterna kommer från en grossist i Stockholm och har distribuerats till både Stockholm och Uppsala.
Livsmedelsverket driver just nu ett projekt där Uppsala kommun deltar. Projektet rör kontroll av asiatiska bladgrönsaker, och det var vid en sådan kontroll som salmonellan i Uppsala upptäcktes. Maria Wegscheider på miljökontoret i Uppsala säger att om man köpt grönsakerna är det viktigt att koka dem eftersom salmonellabakterierna dör vid 70 graders värme.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om