Den 14 maj fick familjen ett samtal som kom att förändra livet för alltid.
– Det var en man som ringde och sa att han arbetade tillsammans med pappa. Personen sa att pappa hade blivit ihjälskjuten kvällen innan.
Det säger dottern till Mohammed Abdelmoneim.
Mohammed kom till Sverige i mars i år. Han flyttade hit för att hitta ett jobb och tjäna pengar.
Det finns olika uppgifter om varför Mohammed var på restaurangen just den där kvällen, den 13 maj. Men han ska ha bott alldeles i närheten.
Strax efter klockan 20 ska en maskerad person ha dykt upp utanför restaurangen och upprepade gånger tittat in genom ett av fönstren.
Mohammed gick ut för att se vem det var och varför personen inte kom in. Då avlossade den maskerade personen flera skott och dödade Mohammed.
Hemma i Egypten hade han en hustru och nio barn. Sex av barnen är minderåriga.
Barnen hade inte träffat sin pappa på över två månader när de fick beskedet om att han hade dödats.
– Nu har vi förlorat honom. Mamma vet inte hur hon ska kunna försörja familjen själv och vi saknar pappa så fruktansvärt mycket, säger dottern.
Mohammed Abdelmoneim kom till Uppsala för att spara ihop pengar för att kunna betala för sina barns bröllop.
– Han tyckte om Sverige och verkade trivas jättebra, säger dottern.
Hans äldsta dotter, som är 28 år gammal och inte vill ha med sitt namn i tidningen, beskriver sin pappa som en helt vanlig person utan någon som helst koppling till kriminalitet.
– Han hade aldrig några problem med någon. Han var ambitiös och gillade att arbeta. Alla tyckte om honom. Alla som kände honom beskrev honom som snäll och han visade alltid respekt för andra människor. Vi förstår inte hur någon kan ha velat skjuta honom. Hur kan någon göra något så kallblodigt och inte visa någon som helst respekt för en annan människas liv?
Familjen har fått hjälp att ha kontakt med de svenska myndigheterna via den egyptiska ambassaden.
Via ambassaden fick de också hjälp att få hem kroppen och begravningen hölls i slutet av maj.
Polisen hade inledningsvis svårt att få kontakt med de anhöriga. I början av juni kontaktade familjen själva den svenska advokaten Alex Bloch för att få insyn i polisutredningen. Han har nu utsetts till familjens målsägandebiträde av Uppsala tingsrätt.
– Det här är en helt fruktansvärd händelse som har påverkat familjen något oerhört, säger Alex Bloch.
Nu är det hans uppgift att bevaka familjens intressen under polisutredningen som fortfarande pågår.
En 15-årig pojke är häktad misstänkt för att ha utfört mordet på Mohammed Abdelmoneim.
Åklagaren som leder förundersökningen har sagt att det är för tidigt att säga om det var Mohammed som skulle dödas eller om det hela handlade om en så kallad felskjutning.
Enligt uppgifter till UNT ska den misstänkte 15-åringen under mordkvällen ha fått direktiv från en annan person, via telefon. Enligt UNT:s källor ska pojken i förhör ha berättat att han uppmanades att kasta en handgranat mot restaurangen, men att han inte gjorde det eftersom det ska ha funnits barn i lokalen. I stället ska 15-åringen då ha avlossat tre skott.
I veckan öppnade restaurangen igen. Uteserveringen har ställts i ordning och penséer i olika färger har planterats i blomlådorna.
Ingenting vittnar om att det var här som en 52-årig småbarnspappa sköts ihjäl för bara sex veckor sedan.