Tre av fyra krogar serverar alkohol till unga

@Normal (Web):Rubrik: Uppsalas krogar säljer sprit till minderåriga
- Kommunens egen pub bland lagbrytarna
Bildtext 1: Många av Uppsalas krogar serverar alkohol till minderåriga. Sandra och Helena, båda 16 år och testpersoner i en undersökning av krogarna, köpte starköl på restaurang Amazing Thai.
Bildtext 2: Jan Karlsson, Uppsala Konsert och Kongress
Puff: Uppsalakrogar serverade sprit till minderåriga
När nykterhetsförbunden testade stadens krögare serverade 29 av 39 alkohol till de minderåriga testpersonerna. Bland de lagbrytande krogarna fanns kommunens egna Uppsala Konsert och Kongress.
—-
Bland de lagbrytande krogarna fanns kommunens egna Uppsala Konsert och Kongress.
När IOGT-NTO och Ungdomens Nykterhetsförbund, UNF, den senaste veckan ålderskontrollerade restauranger, barer och pubar i Uppsala, visade det sig att 74 % av dem sålde alkohol till ungdomar under 18 år. Testarna, ungdomar i åldrarna 14-17 år i sällskap av myndiga nykterister, försökte köpa starköl, mellanöl, vin och sprit.
- Vi trodde vi hade bra krögare i stan men ville undersöka hur det verkligen såg ut. Jag är oerhört förvånad över att det var så lätt för de minderåriga att köpa alkohol, säger Ulrika Jansson, verksamhetskonsult på UNF Uppsala och själv medtestare på flera av kontrollerna.
Uppsala Konsert och Kongress, UKK, som ingår i den kommunala bolagskoncernen Uppsala Stadshus AB och ett helägt kommunalt bolag, visade sig tillhöra de krogar som serverade alkohol till de minderåriga testarna. En 16-årig flicka serverades vin.
- Det är riktigt dåligt, säger Ulrika Jansson.
Jan Karlsson, ansvarig för mat och dryck på Uppsala Konsert och Kongress, är bekymrad.
- Vi jobbar jättehårt för att personalen ska veta var gränsen går, men i en så stor verksamhet som vi har kommer sådant här förr eller senare inträffa.
Har inte UKK som kommunalt bolag ett större ansvar att se till att det inte händer?
- Jo, vi har ett mycket större ansvar. Vi har redan haft ett möte med arbetsledarna och kommer att diskutera detta med all personal på nästa möte.
Undersökningen visade att resultatet blev likadant oavsett typ av krog som testades eller ålder på personen som serverade alkoholen. De minderåriga testpersonerna fick följande kommentarer från krogpersonal: "Om min chef kommer så kan du väl skjuta över glaset till någon annan", och "Ja, jag behöver bara se att du har leg, inte titta vad det står".
- Jag tror inte att folk känner till hur illa det är, säger Ulrika Jansson. Vi vill uppmana politiker och makthavare att ta krafttag mot detta. Vi vill ha en ändrad lagstiftning, hårdare kontroller och bättre utbildning av krogpersonal för att komma åt problemet. Vi vet att det går att förändra.
Nykterhetsförbunden har lämnat testresultaten för respektive krog till kommunens nämnd för serveringtillstånd och lotterier, den nämnd som beslutar om serveringstillstånden. Ingen polisanmälan har gjorts.
- Det har inte varit vårt mål att polisanmäla. Men vi hoppas verkligen att krögarna inser allvaret i det här, säger Ulrika Jansson.

Fotnot: De minderåriga testpersonerna i undersökningen beställde alkoholen själva, men slängde sedan all alkohol som de blev serverade.

Tre av fyra krogar serverar alkohol till unga

Av 39 testade krogar i Uppsala sålde 29 alkohol till minderåriga. Det visar en ny undersökning från IOGT-NTO och Ungdomens Nykterhetsförbund i Uppsala län.