Martin Malmberg, klubbdirektör i Sirius.
Under sommaren har det byggts på Studenternas fotbollsarena. Flera nya serveringsytor kommer att tas i bruk i samband med Sirius allsvenska match mot Mjällby den 14 juli under festliga former. ”Solsidan” på terrassen ovanför Brasserie21, en supporterbar i nordvästra hörnet mot Sjukhusvägen samt ”Stures” på huvudläktaren.
I regel förekommer inte servering av starköl på allsvenska arenor, men det tillåts på flera arenor som har speciella restaurangytor, bland annat i Stockholm och Göteborg. I Uppsala har det serverats starköl både på Brasserie21 och på vip-sektionen på Studenternas i samband med Sirius matcher tidigare och kommer så att kunna fortsätta. Tanken var att starköl även skulle erbjudas på de nya ytorna inne på arenan, men så blir det inte.
Fidefamiljen, som är bolaget bakom Brasserie21 och som kommer att driver restaurangverksamheten på arenan, har fått nej från miljö- och hälsoskyddsnämnden i Uppsala. Detta efter utlåtande från polisen.
– Med de nya anpassningarna på arenan och den satsning som Uppsala Arenor & Fastigheter har gjort anser vi att vi möter de kriterier som gäller för att servera starköl i de nya serveringarna under elitfotbollsmatcher, precis som man får göra på flertalet andra allsvenska arenor runt om i landet. Vi tycker naturligtvis att det är tråkigt att denna service till gäster och supportrar begränsas, vilket är negativt för oss, Sirius och fotbollspubliken, säger Karl Månsson, delägare i Fidefamiljen.
Även Sirius är besvikna över beskedet.
– Vi är förvånade över beskedet och lider med arenabolaget och alla som lagt ner mycket arbete på att utveckla Studenternas, evenemangen och upplevelsen, säger Sirius klubbdirektör Martin Malmberg och fortsätter:
– För arenabolaget och operatören förändrar det förutsättningarna att locka publik till arenan innan match. Det försämrar våra möjligheter att utveckla upplevelsen och öka intäkterna.
I sitt yttrande skriver polisen att servering innebär en ”påtagligt ökad risk för berusning i samband med fotbollsmatcher och således påtagligt ökad risk för ordningsstörningar och konflikter mellan supportergrupper från olika lag”. Därför kommer det bara tillåtas folköl med max 3,5 procent alkohol vid fotbollsmatcher.
– Vi reagerar främst på att bedömningen i Uppsala skiljer sig från andra arenor i Sverige och Europa. På de arenor jag har besökt har det funnits en tydlig ambition att få publiken att komma i god tid – både för upplevelsens och säkerhetens skull, säger Malmberg.
Varför är serveringstillstånd för starkare drycker viktigt för era evenemang?
– Vi vill ha smidiga flöden, säkra evenemang och en bättre upplevelse för våra besökare. Mat- och dryckeskoncepten är viktiga, både för att locka publik i god tid och skapa gemenskap på arenan.
Det är dock fritt fram att servera starköl eller starksprit vid andra evenemang eller till vardags på arenan står det beslutet.
UNT har varit i kontakt med polisen som hänvisar till sitt yttrande.
Beslutet kan överklagas till Förvaltningsrätten.